Concierge-tjeneste der skaffer private kokke og reservationer på verdens mest eksklusive restauranter og events.
Grundlagt af Axel Henriksen i 2026. Hjemmeside: tableone.dk.
Tableone løser et specifikt problem: adgang til verdens mest eksklusive restauranter og events, hvor almindelig online-booking ikke virker eller ikke findes. Tjenesten arbejder gennem et netværk af relationer hos kokke, restauratører, hoteller og eventarrangører på destinationer som Paris, New York, Tokyo, London, Milano og København.
Ud over restaurant-reservationer hjælper Tableone også med at booke private kokke til klienters egne lokationer: yachts, villaer, private middage, firmaarrangementer. Ofte i samarbejde med kokke fra Michelin-noterede køkkener.
Tableone betjener private kunder, brands og virksomheder, der har brug for den service, almindelig booking ikke kan levere. Tjenesten arbejder gennem relationer, ikke gennem en knap på en hjemmeside.